Mel de Terroir In Natura
Mel 100% natural, produzido nas Fazenda Itaicá (Atibaia) e Fazenda Bocaina (Bragança Paulista). Ambas localizadas na Serra da Bocaina (região Bragantina), local de forte presença de matas nativas. Proveniente dos melhores lotes, tem textura mais firme e levemente cristalizado.
In Natura é o Mel da forma em que foi extraído da caixa, apenas com uma filtragem grossa. Tem composição silvestre com presença de Assa-Peixe e Eucalipto, com variáveis acentuadas em relação à época do ano em que foi produzido.
Sua textura cristalizada proporciona uma sensação de maior doçura e por não ser filtrado, pode apresentar pequenas partículas sólidas compostas de Pólen, Própolis e Cera.
Harmonização: café, Iogurtes, no Pão, na Torrada, Sorvetes, Queijos Duros e suas receias prediletas.
Validade: 2 Anos
Ingrediente: Mel
300gr