Sidra Selvagem II 2021 Macerada – OCabral Café

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Sidra Selvagem II 2021 Macerada

Sidra Selvagem II 2021 Macerada

Preço normal
R$ 170,00
Preço promocional
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Sidra de piscina.

Seca, leve, refrescante e fácil de beber.
Produzida pelo método ancestral, assim como nossos espumantes, tem como destaque a variedade Granny Smith que traz uma agradável acidez. 

Informações técnicas:

  • Safra: 2021
  • Variedade de maçãs:  Granny Smith, Monalisa e Cripps Pink (agricultura sustentável)
  • Qual a procedência das maçãs? Pomar Frutale - Campos de Cima da Serra, RS 
  • Tipo: sidra
  • Corpo: leve
  • Teor alcoólico: 7,4%
  • Sem sulfito adicionado. 

Serviço: servir mais gelada, em torno de 6 à 8ºC. Agitar levemente antes de servir, pois as borras permanecem.

na garrafa. A Sidra Selvagem II, não é filtrada.
Além disso, ela não é degolada, e por isso os sedimentos ficam presentes, muitas vezes no fundo da garrafa, se conservada de pé, e ela apresenta aparência turva. Dessa forma, aconselhamos agitar levemente (para evitar gerar mais pressão com o gás já presente na garrafa) para homogeneizar os sedimentos antes de servir.

Harmonização: para se beber sozinho, com um prato de queijos ou acompanhar pratos leves como saladas, peixes, frutos do mar. Excelente com comidas asiática ou apimentadas.

Produzido em Colinas/RS, por Diego Cartier e Micael Eckert do Vivente Vinhos.

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