Chocolate 70% Cacau Bean to Bar Majucau
Para quem aprecia o sabor do cacau de verdade, e não açúcar com gosto de chocolate.
Se você busca um chocolate intenso, elegante e feito de forma artesanal, este é o seu.
O Chocolate 70% da Majucau é produzido no Brasil a partir de cacau fino do sul da Bahia, em um processo bean to bar real, onde cada etapa da torra à barra acontece dentro da nossa própria fábrica.
Aqui, o cacau não é coadjuvante. É protagonista.
O resultado é uma barra intensa, com amargor elegante, acidez delicada e final limpo. Um chocolate que não cansa.
Não enjoa.
Não se explica.
Se sente.
Perfil de Sabor
Intensidade: 7/10
Notas dominantes: Frutas vermelhas
Notas secundárias: Castanhas torradas
Final: Leve acidez cítrica
INGREDIENTES
Nibs de cacau e açúcar orgânico.
Não contém glúten. Não contém lactose.
Alérgicos: pode conter castanhas.
EXPERIÊNCIA SENSORIAL
Cremoso, com leve acidez natural, notas de frutas secas e toques cítricos. Derretimento lento e final limpo no paladar.
BENEFÍCIOS
Feito apenas com poucos ingredientes
Cacau fino brasileiro
Produção artesanal em pequenos lotes
Sem aromatizantes artificiais
Sem conservantes
Sem gordura hidrogenada
Naturalmente rico em antioxidantes
Chocolate real, não “sabor chocolate”
Textura cremosa e sabor prolongado
